Long John Silver's ist eine amerikanische Fast-Food-Kette, die sich auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert hat. Sie wurde 1969 gegründet und ist nach dem fiktiven Piraten Long John Silver benannt.
Die Menüauswahl von Long John Silver's umfasst verschiedene frittierte Fischgerichte wie zum Beispiel Fischfilets, Shrimps, Muscheln und Austern. Neben Fisch werden auch Hühnchengerichte, Beilagen wie Pommes frites, Cole Slaw und Maiskolben angeboten.
Die Kette hat über 900 Filialen in den Vereinigten Staaten und einigen anderen Ländern. Sie ist bekannt für ihr maritimes Thema und ihr Logo, das einen Fischer mit Holzbein und Papagei zeigt.
Long John Silver's ist dafür bekannt, dass sie ihre Fisch- und Meeresfrüchtegerichte in Transfett zubereitet, was zu einer reichhaltigen und knusprigen Textur führt.
Die Speisekarte von Long John Silver's bietet auch verschiedene Kombinationsmöglichkeiten und Sonderangebote an, um den Kunden eine Auswahl an preisgünstigen Optionen zu bieten.
Trotz der Beliebtheit von Fast Food in den USA hat Long John Silver's in den letzten Jahren mit rückläufigen Umsätzen zu kämpfen gehabt und einige Filialen mussten geschlossen werden. Die Kette reagiert jedoch auf den Trend zu gesünderen Ernährungsoptionen und hat begonnen, einige fettarme und gebackene Alternativen anzubieten.
Insgesamt ist Long John Silver's eine bekannte Fast-Food-Kette, die für ihre frittierten Fisch- und Meeresfrüchtegerichte bekannt ist, aber auch mit den Herausforderungen des sich wandelnden Marktes konfrontiert ist.
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